En quoi ça consiste ?
Vous aimeriez offrir un séminaire à vos collaborateurs·rices qui répond à vos engagements sociaux et environnementaux ? Nous avons ce qu’il vous faut. Partez en immersion 2 jours (1nuit) à Saint-Émilion dans un de nos vignobles partenaire où votre hôte vous partagera son quotidien.
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En immersion dans un vignoble : un séminaire engageant
Partez, avec vos équipes et guidés par Xavier, à la découverte d’un vignoble en Nouvelle-Aquitaine, à Saint-Émilion, pendant deux jours et une nuit. Lors de cette immersion vous appréhenderez toutes les étapes de fabrication du vin de Saint-Émilion, vous pourrez déguster des produits locaux et sillonnerez les plus beaux paysages aux alentours.
Au programme :
- Jour 1 : Découverte du domaine viticole
- Randonnée entre vignes et châteaux accompagnés de votre guide qui vous partagera ses connaissances et son quotidien;
- Préparation du repas tous ensemble dans le domaine avec des produits locaux et du délicieux vin.
- Jour 2 : Apprentissage des étapes de préparation
- Petit déjeuné local;
- Atelier d’œnologie pour apprendre les bases, les saveurs et arômes et les techniques pour apprécier le vin;
- Randonnée entre les domaines viticoles avec dégustation des vins locaux;
- Dîner local avec les habitants aux alentours;
- Retour à la gare.
De retour de ce séminaire vos collaborateurs·rices auront été sensibilisés aux pratiques viticoles, à la nécessité de préserver les savoir-faire locaux et la faune et la flore environnante.