Atelier culinaire autour des plantes sauvages comestibles – Biodiversité

  • 20 maximum

En quoi ça consiste ?

Proposez à vos équipes une expérience de team building en plein air où elles partiront à la découverte des plantes sauvages comestibles aux côtés de notre experte Amandine. À la suite de cette sortie, vos collaborateurs auront l’occasion d’apprendre à préparer des plats sucrés et salés entièrement faits maison en utilisant ces plantes sauvages comestibles.

Plus d’informations

Un team building culinaire autour des plantes comestibles

Proposez à vos équipes une expérience unique de team building axée sur la RSE, mettant en lumière les bienfaits des plantes sauvages. Dans cette aventure en plein air, vos collaborateurs seront guidés par une passionnée de botanique qui partagera son expertise.

Au cœur de la forêt, ils se plongeront dans l’univers de la cueillette sauvage, apprendront à identifier et récolter en toute sécurité les plantes comestibles locales. Cette expérience ressourçante les connectera à la nature tout en favorisant la découverte de délices naturels.

La journée se déroulera en deux temps forts : d’abord, la cueillette sauvage au sein d’un environnement naturel apaisant, puis le retour à l’intérieur pour la cuisine durable. Grâce aux précieux conseils d’Amandine, vos collaborateurs créeront des plats sucrés et salés originaux à base de plantes sauvages, comme le clafoutis à la berce, la crème glacée à la benoîte ou les beignets de pulmonaire.

Cet atelier offre l’opportunité de :

  • Se ressourcer en pleine nature, renforçant la cohésion d’équipe.
  • Promouvoir des valeurs éco-responsables et des gestes quotidiens pour la préservation de l’environnement.
  • Découvrir les richesses culinaires offertes par la nature et apprendre à cuisiner de manière durable.
  • Booster la motivation et l’engagement de chaque participant, grâce à une expérience qui favorise la créativité et le bien-être.

Ouvrez la porte à cette aventure unique et offrez à votre équipe une expérience qui allie nature, éco-responsabilité et délices gastronomiques.



À voir aussi