Cuisiner anti-gaspi & de saison

  • Environ 3h

  • < 30

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En quoi ça consiste ?

Découvrez notre atelier pour apprendre à cuisiner anti-gaspi & de saison, offrant des astuces ingénieuses, allant de la préparation de recettes locales avec des produits de saison à une expérience enrichissante incluant des conseils anti-gaspillage.

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Cuisiner anti-gaspi & de saison : Rien ne se perd, tout se transforme !

Venez découvrir l’art de transformer les aliments dans leur intégralité lors de notre atelier culinaire où vous apprendrez à cuisiner anti-gaspi et de saison. Explorez des astuces culinaires ingénieuses et bien plus encore !

Deux propositions d’atelier au choix :

  1. Atelier Cuisine (2 heures) :
    • Préparation de 3 recettes anti-gaspillage avec des produits locaux et de saison.
    • Dégustation des préparations.
    • Informations et conseils donnés à l’oral.
  2. Atelier en Deux Parties (3 heures) :
    • Première partie : Diffusion d’un diaporama explicatif sur les différentes sources de gaspillage alimentaire et sur les solutions pour y remédier.
    • Deuxième partie : Préparation de 3 recettes anti-gaspillage avec des produits locaux et de saison.
    • Dégustation des préparations.

Pourquoi participer à cet atelier ?

  • Cuisinez avec des produits locaux et de saison : Apprenez à utiliser des ingrédients de proximité tout en contribuant à la réduction du gaspillage alimentaire.
  • Découvrez des astuces anti-gaspillage : Explorez des techniques culinaires innovantes pour tirer le meilleur parti de chaque aliment.
  • Deux propositions adaptées à vos préférences : Choisissez entre l’atelier de 2 heures axé sur la cuisine et la dégustation, ou l’atelier en deux parties avec une partie informative suivie de la préparation culinaire.

N’attendez plus pour agir contre le gaspillage alimentaire ! Découvrez nos autres ateliers sur l’alimentation durable juste ici.

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